Imagen Ilustrativa
La berenjena contiene:
-Vitaminas: E, A, C, B1, B2
-Minerales: muy rico: hierro, calcio, fósforo,potasio.
-Otros: Ácido fólico, fibra. carbohidratos.
Recomendadas para:
-Circulación.
-Reduce el colesterol.
-Previene la arteriosclerosis.
-Tras una comida grasa, ayuda a eliminar esa grasa.
-Estimula la bilis.
-Inhibe el crecimiento de las células cancerígenas en el estomago, gracias a su vitamina E como uno de los grandes antioxidantes .
Certificación FOODSAFETY