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Granos de sorgo
Kwëzi

Apto Celíacos

$106,50IVA Inc.

DESCRIPCIÓN

El Sorgo Blanco Integral tiene grandes propiedades saludables como la fibra, que te ayudará siempre a sentirte liviano y lleno de vitaminas.

Es un substituto perfecto del arroz, es versátil y puede usarse en diversos platos.
*Regula tu sistema digestivo
*Contiene fósforo para huesos más fuertes
*Facilita la absorción de calcio
*Tiene niacina, para una circulación perfecta
*Tiene vitamina B6
*Contiene mucho hierro para fortalecer tu sistema inmunológico
*Tiene proteínas, para el mejor desarrollo de tus huesos, músculos, piel y encimas


Cocción básica de Sorgo 1 Taza de Sorgo - 3 Tazas de agua (Rinde 4 porciones)
Para prepararlo en hornalla:
Incorporar el sorgo al agua o caldo, hasta que hierva.
Bajar el fuego y continuar cocinando por 40-45 minutos más o hasta que el grano este tierno, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue.
Sacar del fuego y dejá que reposar. Para prepararlo en microondas:
En un recipiente apto para microondas, incorporar 1 taza de sorgo y 3 tazas de agua con sal o caldo.
Cocinar en potencia máxima durante 15-20 minutos (consistencia que variará dependiendo el gusto, si los granos estan mas al dente o menos) Dejar reposar unos minutos

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